Cette demeure de famille du XVIIIe siècle est entourée par plusieurs jardins. Situé entre La Camargue et Les Alpilles, le Mas Saint-Florent est à proximité d'Arles, à 15 minutes de Fontvieille ou de Maussane-les-Alpilles, et à 30 minutes de Saint-Rémy-de-Provence et des Saintes-Maries-de-la-Mer, à moins de 35 minutes d'Avignon et d'Aix-en-Provence.